Si manejas bases de datos en excel, en algún momento requerirás poder extraer información basada en uno o mas criterios, para hacer ese proceso excel tiene la opción de filtro.
Es muy importante que manejes todos tus registros en una sola hoja, por ejemplo “ventas”..
Solo tienes que poner los rótulos necesarios para hacer tus registros y asi podras usarlos como criterios a la hora de filtrar información..
Un ejemplo seria si deseas sacar los registros de ventas de un mes en particular o de un producto x, simplemente aplicas el filtro a la columna correspondiere y asi solo veras los registros que coincidan con el criterio especificado.
Te dejo este vídeo para que veas como aplicar Filtro en excel
Para el caso de excel 2007 son varias las opciones que se tienen a la hora de filtrar, dichas opciones son muy intuitivas, así que solo tienes que escoger la requerida..